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La acelga es una planta herbácea bianual, del Género Beta, de la Familia de las Quinopodiaceas, subespecie Beta vulgaris var cicla (L.) K. Koch., aprovechable por sus hojas.

Uno de los objetivos de la última reforma de la PAC en 2015 se basó en la mejora del comportamiento medioambiental de la agricultura, sobre lo que se apoyan determinadas práctic...

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